如琢如磨出自《诗经·卫风·淇奥》
有匪君子,如切如磋,如琢如磨。
切:切制。磋:锉平。琢:雕刻。磨:磨光。都是制造骨器的工艺,常用以比喻人的修养,学问精深。匪:通作“斐”有文采。《孔子》中引申意为:君子,自我修养就像加工骨器,切了还要磋;就象加工玉器,琢了还得磨。
茶成茗品,非有天成。于草莽之中,非轻采细掇无以成菁;于筛匾之间,非静凋雅陈无以成形。然后运筹揣度,陈香润味,假以时日,方为尚品。