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【午后品茗】君正白茶—百年传承 因爱永恒
2015-01-01

                        

“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶”。这句话出自国学大师翟鸿燊《大智慧之沟通技巧》。红尘中纷纷扰扰的事情,在三杯两盏淡酒里谈过;世上任何的霸业雄图,午后一壶茶里消磨。三杯淡酒,一壶清茶,足矣!!而每个人都是一个微观世界

  贺坤的君正茶社位于台儿庄银座超市西门南侧,君正白茶来自福建福鼎,是沿袭百年白茶制作工艺的最具代表品牌。其下有正直之心、如琢如磨和君正挂圆三大系列产品。

  取一颗茶球放在壶里,添加来自山亭的矿泉水,坐在电磁炉上煎煮。这个空当,大家谈起了煮的学问,自古以来,酒要煮,茶也要煮。“煮酒论英雄”、“煮茶论道”。谈笑间,茶煮好了,茶艺师用纤细的手指将煮好的茶水倒在透明的器皿中,只见茶呈橙红色,汤色透亮。捏起小小的茶杯,放在鼻子上一闻,幽幽的花香伴着淡淡的陈韵,沁人心脾。轻轻的啜一小口,感觉醇滑、甘甜。

  案几上摆放着线装古籍《论语》、《鬼谷子》,墙上挂着台湾名家手书的《般若波罗蜜多心经》。“观自在菩萨,行深般若波罗蜜多时,照见五蕴皆空,度一切苦厄……”耳边传来佛家音乐,梵音袅袅,物我两忘。

  酒,热烈、香醇,塑造了北方人热情豪爽、刚强率直的性格;茶,自然、恬淡,孕育了南方人清柔细腻、精细智慧的个性。喝酒可以活跃气氛,酒是“精神之液,灵魂之饮”;喝茶可以修身养性,茶是“最温柔蕴藉、最富诗意的饮品”。

  饮酒可以成仙,品茶可以成道。北方人喝酒和南方人喝茶,喝的都是心情、都是气氛、都是格调。只要身心融入,不管花前饮酒,还是静室品茶,都会自得其味,自成高格。