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挂圆来历
2015-01-05
       挂圆,由清代福宁府(今福鼎市)“恒丰泰”茶庄蔡维露为白茶出口南洋而创制,至今已历时四代。因其外形酷似“桂圆”,又取蔡氏故乡白琳瓜园之谐音而得名。有“人间团聚,天边挂圆”之良好寓意。

此茶选早春高山野生白茶,经“三摊三晾,二团二焙”等工艺精制而成。香若兰芷,留杯盈室;汤如甘 ,醇馥幽郁;色同琥珀,滑润明玉。具有消炎、消暑、祛湿、化滞、理气之功效,能解水土不服、肠胃不适等症,南洋华侨视为“良药”。



          今“恒丰泰”茶庄后继者“君正茶厂”深得古法精髓,如法炮制,不改用料之精细,工艺之传统,重启挂圆白茶之历史,使之名扬天下,造福苍生。